下肉丝。刺啦一声，油烟腾起。他下意识地想颠勺，却发现这口铁锅沉重无比，以他现在的手臂力量，想要做出流畅的颠勺动作非常困难。他只能改用锅铲快速划散。

肉丝在锅里艰难地变色。他加入切好的青椒丝，快速翻炒。没有猛火，无法爆出镬气，他只能尽量让食材受热均匀。

盐，酱油。他小心翼翼地调味，尝试着用他那被“削弱”了的神之舌去感知味道的平衡。即便如此，他也能清晰地“尝”出食材本身的缺陷和调味品的单调。

终于，一盘新的青椒肉丝出锅了。色泽依旧算不上漂亮，肉丝因为腌制不足略显干柴，青椒也少了那份爽脆。但至少，它没有糊，味道是正常的，甚至因为林小风对调味的基本把控，比林国栋之前做的要稍微顺口一些。

林小风看着这盘在他标准里只能打负分的作品，内心充满了无力感。

林国栋端着这盘菜出去，给隔壁桌的老王。老王吃了一口，咂咂嘴：“嗯，老林，今天这菜味道还行啊，比你之前炒的强点。”

林国栋狐疑地夹了一筷子尝了尝，眼神复杂地看了一眼厨房方向。确实……味道规整了不少，虽然谈不上多好吃，但至少是及格线以上的家常味了。

林小风靠在油腻的墙壁上，感受着这具身体传来的疲惫感。仅仅是炒一盘菜，就让他手臂发酸，额头见汗。这具身体，太缺乏锻炼了。

小主，

而更让他感到沉重的，是这家店的现状，是父亲那句“下个月就真得喝西北风了”的怒吼。

前世的荣耀与技艺，与眼前这残酷的现实形成了无比尖锐的对比。他空有顶级的厨艺知识和超越常人的味觉，却受困于这具身体和这个环境。

“不行，不能这么下去。”他握了握拳，眼神逐渐变得坚定，“既然重活一世，成了这‘喷香小炒’的少东家，那我就不能眼睁睁看着它倒闭。”

他环视这个破旧的小厨房，目光扫过那些简陋的厨具，最终落在那口糊底后被刷干净的破锅上。

“米其林三星主厨，用路边摊的锅气驾驭法餐技巧？”他自嘲地笑了笑，内心的弹幕再次飘过：“听起来很酷，但做起来……真他妈的难啊。”

不过，挑战，不正是他前世孜孜以求的东西吗？只不过，这次的挑战，从追求极致的味觉艺术，变成了最基础的——生存。

他看着窗外昏暗的小巷，远处城市的霓虹仿佛另一个世界。

“第一步，是先稳住这家店，解决生存危机。”他低声自语，眼神锐利起来，“然后……让那些曾经鄙视这里的人，尝尝什么叫做，‘降维打击’。”

就在这时，店门被推开，风铃（如果那根铁丝拴着个铃铛也算的话）发出清脆的响声。一个穿着得体、戴着金丝眼镜、气质与这小店格格不入的中年男人走了进来，目光带着几分审视和……不易察觉的挑剔。

林小风心中一动，一种直觉告诉他，这个人，或许会是他“翻身”的第一个契机，也可能是……第一个麻烦。