第42章 一锅野芋羹

年糕忙摆手。

“我不饿。”

他的肚子却不争气,咕噜噜响得比方才还响,旁边卖菜妇人没忍住笑了一声,又赶紧捂住嘴。

姜念把小锅架到石板上,借摊主的火炭引了火,用铜钱换了一撮盐,又把野芋切成薄片。

刀是旧的,刃口钝,切到第三片时卡在芋肉里,她拇指推了推,才把刀拔出来。

团团看得认真。

“娘亲,芋头不听话。”

姜念把芋片丢进锅里。

“煮熟就听话了。”

年糕立刻蹲到锅边。

“那我帮娘亲看着它。”

霍勇把他拎远。

“你别把鼻子也煮进去,小少爷这鼻尖都快伸进锅了。(;?口?)”

锅里水开后,野芋的涩味被姜念先前换水洗掉大半,灵泉水只兑了少许,清香却顺着热气散出来,嫩菜下锅后,汤色慢慢变得润白,芋片在汤里翻着,边缘软开,盐味一激,竟压过了旁边包子摊的油腻味。

包子摊主先闻见,手里的夹子夹空,包子滚进蒸屉角落。

“姑娘,你这煮的什么?”

“野芋羹。”

“野芋还能这么香?”

霍勇立刻挺胸。

“我家少夫人煮鞋底都比你家包子香,当然,鞋底不能吃,这话不作数。(??▽??)”

包子摊主脸一绿。

“霍二爷,你夸人就夸人,别带我。”

姜念先盛了两小碗,一碗给年糕,一碗给团团。

“慢些,烫。”

年糕捧着碗,先吹了吹,又用小勺舀给团团看。

“妹妹,白白的,像云。”

团团尝了一口,眼睛亮起来,嘴边沾了一圈汤。

“娘亲,香,舌头不长刺。”

沈家伙计站在粮铺门口,脸上的得意被热气熏散,见路人往这边挪,他立刻喊。

“别吃,野芋麻舌,流犯手里出来的东西,谁知道洗没洗!”

一个抱柴的汉子本来已经停住脚,听见这话又迟疑。

姜念用勺子搅了搅锅底,把火往小了拨。

“第一锅先给孩子吃,孩子吃坏了,我在这儿。”

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赵嬷嬷一听就急。

“少夫人。”

姜念抬手,让她别往下说。

卖菜妇人盯着团团碗里的羹,吞了吞口水。

“姑娘,给我来一碗,多少文?”

姜念看向她篮子里的烂叶和几根萝卜缨。

“一文一碗,旧碗旧罐也能换,菜根干柴也行。”

妇人立刻从篮底摸出一个缺口粗碗。