周管家摆摆手,示意她坐下:“老板娘客气了,是您自己的手艺过硬。这第二件事嘛……”他顿了顿,压低了些声音,“不知老板娘近日可还接私宴的活计?并非我家老爷,而是城中另一位贵人,通过我家老爷的关系,想请老板娘过府一叙,谈谈合作的可能。”
“合作?”姜芷心中一动,面上仍保持平静,“不知是哪位贵人?所谈又是何种合作?”
周管家道:“是城西‘锦绣阁’的东家,林夫人。”
锦绣阁?姜芷知道这家绣庄,是城中最大的绣庄之一,专做高档绸缎、成衣和刺绣生意,来往的多是官宦家眷和富商太太,在女眷圈子里极有名气。林夫人更是城中出了名的精明能干的女商人。
“林夫人近日欲举办一场秋日赏菊宴,主要邀请城中各位夫人小姐。她听闻苏府点心备受赞誉,便动了心思,想请老板娘为她的赏菊宴量身定制一套茶点。若此次合作愉快,日后锦绣阁类似的宴请,或许都可交由‘回味斋’承办。”周管家缓缓道来,“这可是一桩长期的、稳定的好买卖。林夫人出手阔绰,对品质要求也高,正与老板娘的手艺相得益彰。”
姜芷的心跳不禁加快了几分。锦绣阁的客户群体,正是她之前难以触及的高端女眷市场。若能借此机会打开局面,其意义远比零星接几单私宴预定要重大得多。这确实是一个极具诱惑力的合作契机。
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但她并未被惊喜冲昏头脑,沉吟片刻,问道:“承蒙林夫人看得起。不知林夫人对茶点可有具体要求?宴席规模如何?时间定在何时?”
周管家眼中赞赏之色更浓,这姜老板娘果然是个沉得住气的。他答道:“赏菊宴定在十日后。规模约二十人左右。林夫人的意思,茶点需贴合秋日赏菊的主题,更要精致秀美,符合女眷们的喜好,口味上可偏清甜淡雅,造型务必精巧别致。具体细节,林夫人希望明日未时(下午一点到三点),能请老板娘过府一叙,当面详谈。”
姜芷快速在心中盘算着。十日后,时间虽紧,但若能敲定菜单,抓紧准备,也并非不可能完成。关键是当面详谈,这既能展现自己的诚意和专业,也能更清晰地了解对方的需求,避免后续误会。
“好。烦请周管家回复林夫人,明日未时,姜芷定当准时赴约。”姜芷做出了决定。
周管家笑道:“如此甚好。那我便回去复命了。明日未时,锦绣阁后门自有丫鬟等候。”说完,便起身告辞。
送走周管家,姜芷回到后厨,心情久久不能平静。锦绣阁的合作,无疑将她的生意推向了一个新的高度。但这意味着更大的压力,更精细的要求,以及对她管理能力和产能的考验。
晚上,姜芷将此事告诉了赵重山。赵重山听完,只问了一句:“需要我陪你去吗?”
姜芷想了想,摇摇头:“这次是去锦绣阁谈生意,林夫人是女子,你一同去恐有不便。我自己去就好。”
赵重山点了点头,没再说什么,但第二天姜芷出门前,他还是仔细检查了驴车,又默默往她手里塞了一小包碎银子:“谈完事,若晚了自己雇车回来,别省着。”
姜芷握着那包还带着他体温的银子,心头一暖,点头应下。