半个月后,再见到小王时,他像是变了个人,对杨振华和技术员心服口服,管理上也严格按照标准执行,该场的数据很快追了上来。
这件事的处理方式,也作为典型案例在联席会议上进行了分享,让所有合作单位都深刻理解了“标准是生命线”的含义。
就在我们忙于内部管理和外部接待时,一个意想不到的挑战和机遇同时出现。
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一场突如其来的禽流感(当时可能被称为“鸡瘟”或“传鸡”)在邻近某个县爆发,虽然由于“茶煮匠”体系严格的防疫措施,我们的合作场无一中招,但消息传开,还是引发了部分市场的恐慌情绪。
一些地方的活禽交易暂时停滞,连带着对我们的真空包装产品销量也产生了一些影响。
赵经理敏锐地察觉到,这既是危机,也是进一步延伸产业链、提升产品附加值的绝佳机会。
他立刻向我建议:“浩子,现在市场对鲜活产品有顾虑,但深加工、熟食化的产品,如果宣传得当,反而可能因为安全、方便而更受欢迎!
咱们的卤味和真空烧鸡正好可以借这个机会,大力推广!而且,我觉得咱们可以再往前走一步。”
“哦?怎么走?”我问道。
“上罐头生产线!”赵经理眼中闪着光,“高温杀菌的鸡肉罐头,保质期更长,运输更方便,能卖到更远的地方,甚至可以作为储备物资!这次疫情提醒我们,产品形态必须更加多元,才能抵御市场波动!”
这个建议与我和陈致远之前的远景规划不谋而合。加工厂二期原本就预留了空间。
我们立刻召集核心团队论证,认为虽然投入不小,但时机难得,市场也有需求。
陈致远迅速联系设备厂家,赵经理则着手进行市场调研和推广预热。我们利用这次疫情事件,在宣传中格外强调“茶煮匠”产品“源头可控、标准生产、高温杀菌、安全放心”的特点,反而在逆势中进一步提升了品牌美誉度,为即将上市的罐头产品铺平了道路。
韩家村合作社却热度不减。新的罐头生产线设备已经订货,杨振华管理的合作场体系运行愈发顺畅,跨区域合作的邀约也摆上了案头。
一封来自北京的公函送到了我的手中——清华大学通知我立即返校,参加毕业论文答辩及期末考核,完成学业最后的环节,等待组织的统一分配。
这个消息虽不意外,却依然在合作社内部激起了不小的波澜。
李书记、赵经理、陈致远等人聚在我的办公室,气氛中带着不舍与关切。
这一天到底还是来了。李书记摩挲着烟袋锅,语气感慨,浩娃子,回去好好答辩,给咱茶煮匠,也给咱清徐争光!
赵经理则更务实:韩组长你放心去,销售渠道我都理顺了,市场稳当着呢。就是这加工厂二期和罐头线......
技术上的事交给我。陈致远接口道,目光沉稳,图纸、设备参数我都吃透了,保证按计划推进。
我看着这群并肩作战的伙伴,心中暖流涌动。这几年,辛苦大家了。我环视他们,语气真诚而坚定,茶煮匠能有今天,是靠我们所有人的心血,靠我们建立的这套标准体系。
我走了,这套体系还在,大家的经验和能力还在。
我宣布:在我离校分配结果出来前,合作社一切日常事务,由李书记牵头,生产经营由陈致远同志全权负责,市场销售由赵经理全权负责。
你们三人组成临时决策小组,重大事项集体商议决定。杨振华继续负责所有外部合作场的技术督导,直接向陈致远汇报。