张静和带着春桃和春燕一起出来卖豆花,梅嬷嬷留在家里看有没有人上门买豆腐。
因为每天熬卤味的香味都很浓,因此偶尔也会有人上门来买些卤出来的下水吃,他们每天都会留下一些在家里,要是有人来买就卖出去,卖不出去就自己家吃了,也不会浪费。
三个人将板车推到了地头,板车上放着两个桶,一摞碗和一杆秤,两个桶里面一个放的豆花,一个放的熬好的卤子。
张静和还有些不太好意思吆喝叫卖,开口喊了句:“豆……”
以为自己的声音很大,其实根本没有人听见,春桃见她抹不开面子,干脆喊了起来:“豆花,卖豆花啦,好吃的豆花,一文钱一碗,卖豆花啦,卖豆花……”
清脆的叫卖声传了过来,打断了地里面的交谈声,不少人望了过去,春桃春燕他们看起来有些眼生,但是张静和他们认识啊。
眼看也快到中午了,离这边近的人走了过来,问道:“禾苗,你这是卖什么呢?”
张静和见有人主动上来问价,想着昨天小稻教给她的话术,开口道:“兰婶子,这不是看大家现在忙起来了,晌午顾不上做饭,所以我们家做了点豆花拿来卖。
这卤子可是我们拿肉熬的,您看这上面可还飘着油花呢。”
这个主意还是小稻提的,每天买一斤肥肉,切成片一起和大骨头炖了,将肉片留在里面,让人也能看清楚,咱这吃食实惠,虽然只收一文钱一碗,但这肉可是货真价实的。
果然,那妇人一见张静和舀起来的卤子上还飘了肥肉片,登时也来了精神:“禾苗,你这豆花一文钱一碗吗?多大的碗?”
张静和拿来自己家的碗,盛了豆花,又浇上了卤子,给那妇人看。
“兰婶子你看,就这样的一碗,只是这里面的肉不多,不能保证每碗都能有肉片,您要不要来一碗?
对了,我娘说了,大家都是乡里乡亲的,要是银钱不凑手的话,拿豆子换也可以,一斤黄豆换三碗豆花。”