第541章 地道的老北京

“姐姐,这个项链太漂亮,太贵重了。” 司徒楠的脸红红的,她知道娄小娥和何家的关系,估计这个项链也是价格不菲的。“我都不好意思收了。”

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“妹子,和姐姐不要客气!” 娄小娥笑道。“姐姐第一次见你,就当是见面礼了。”

众人落座后,不一会儿的功夫,一道道精美的菜肴便陆续端上了桌。

第一道是炙子烤肉,这可是老四九城的经典名菜。马华亲自端过来的。

铁炙子烧得通红,上面铺着鲜嫩的羊肉片,撒上葱丝,香菜和孜然,“滋滋”的直响。香气瞬间在屋子里面弥漫开来,勾得人垂涎欲滴。

“这烤肉太地道了!” 娄小娥尝了一口不禁赞叹道。“跟我小时候吃的味道一模一样,马师傅的手艺真是绝了。”

“娄女士过奖了,能让您满意就好!” 马华站在一旁,脸上带着谦和的笑容。“这炙子烤肉可是咱老四九城的招牌,可不能砸了。”

“马华以前也是轧钢厂的员工,后勤上的,要是论起来话,你俩也不算外人的。”何大江听到这两人一个说“马师傅”,一个叫“娄女士”的,心里感觉怪有意思的。

“是吧!”娄小娥不禁对马华是刮目相看的。能在轧钢厂那种地方练出这样的厨艺,除了有个好师傅,自己也得有天赋和耐心的。

“都是师傅、师叔教导的好!”马华谦虚地笑了笑,聊了几句,转身回了厨房。

接着上来的是炸酱面,这可是老四九城人的最爱。

何大江特意嘱咐过,不要那些花里胡哨的东西。以娄小娥如今的身份,吃过的,见识过的好东西多去了。就家常菜最是暖心。

粗细均匀的手擀面,筋道有嚼劲,上面浇上香气四溢的炸酱,再配上黄瓜丝,豆芽,心里美萝卜丝等菜码,色彩丰富,让人看了就食欲大增。

“一口家乡菜,十载故园情!”

许向北想起大舅舅和他说过的这一句话,差点把娄小娥的眼泪给整出来了。