午后,苏念棠让赵家媳妇和钱寡妇先回去歇个晌,下午再来翻动菜干。她自己则没有休息,拿出之前收集、洗净、晾干的橘子皮,准备制作陈皮。橘子皮需要反复晾晒,陈化,时间越久,药效和风味越好。她将干硬的橘子皮小心地收拢起来,存放在通风的竹筐里,这是为将来准备的。
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阳光透过窗棂,照在她专注的脸上。她细细检查着每一片橘子皮,确保没有霉斑,动作轻柔而耐心。这些看似微不足道的积累,都是未来生活的保障。
歇过晌,赵家媳妇和钱寡妇又来了,一起翻动院子里晾晒的菜干。豆角和黄瓜片已经失去部分水分,颜色变得更深,质地也开始收缩,散发出阳光和植物特有的干香。
“照着日头,再晒两天就差不多了。”钱寡妇用手捏了捏一片黄瓜干,说道。
“嗯,到时候收起来,密封好,能存好久呢。”苏念棠点头。
夕阳西下时,陆母又来了,这次手里拎着个小篮子,里面是十几个还带着母鸡体温的新鲜鸡蛋。
“给孩子们补补身子。”陆母将篮子递过来,目光在院子里扫过,看到那些晾晒的菜干和井然有序的坛坛罐罐,脸上露出满意的神色,“你这院子,收拾得是越来越像样了。”
“娘,您又破费了。”苏念棠接过篮子。
“什么破费不破费的,自家鸡下的。”陆母摆摆手,压低了些声音,“老二那边……唉,你也别往心里去。他那个糊涂东西,自己选的路,自己受着。你安心过你的日子,带着孩子们把日子过红火了,比什么都强。”
这话里的维护之意显而易见。苏念棠心下明了,点了点头:“我知道,娘。”
送走婆婆,夜色渐渐弥漫。苏念棠将晒了一天的菜干收回屋里,又将鸡蛋小心放好。孩子们洗漱睡下后,她独自坐在灯下,就着昏黄的灯光,检查着之前做的那些酱料和泡菜。
辣白菜的发酵很顺利,坛口微微鼓起,散发着活泼的酸香。豆瓣酱的颜色愈发深沉醇厚。新做的糖姜在玻璃罐里浸润得剔透……
她轻轻抚过这些坛坛罐罐,如同抚过自己精心构筑的堡垒。外界的风波或许暂歇,但内心的警惕和前进的步伐,却不能有丝毫停歇。只有让这个家底更厚实,让这些坛罐里的内容更丰富,她和孩子们的未来,才能更有底气。
夜深了,万籁俱寂。只有小院里经久不散的食物复合香气,还在幽幽地诉说着一天的劳作与收获,也默默守护着这一方天地的安宁与希望。