古老头的声音压低了几分,带着一种笃定的预言意味:“一场你无法拒绝的、针对性的挑战,很快就会到来。”
“挑战?”林小风心中那不祥的预感越来越强烈。
“没错。一场精心策划的,关于‘辣’的挑战。”古老头肯定地点点头,语气不容置疑,“他会派出他麾下最擅长运用辣味、精于川湘等地火爆菜系的高手,选择一个公开的、能引起足够关注的场合(比如某次美食盛会、或者直接在你‘山海轩’门口摆下擂台),用你最不熟悉、或者说并非你核心优势所在的‘辣’味,与你进行一场厨艺对决。一旦你输了……”
古老头顿了顿,眼中寒光一闪:“不仅‘山海轩’刚刚积累起来的‘求真味’的声誉会遭受重创,更会在火长老心中坐实你‘不过是个有点小聪明、根基浅薄、不堪大用’的印象,后续的打压只会变本加厉,更加无所顾忌。他甚至可能会以此为借口,联合其他依附于他的势力,强行插手,以‘技艺不精、辱没食材’等名义,试图夺取或毁掉你辛苦创立的‘山海’品牌!”
林小风的心彻底沉了下去,手脚都有些发凉。古老头的分析,句句戳中要害!他自家事自己知,他的厨艺根基确实更偏向于淮扬菜的精致本味、粤菜的清鲜火候、鲁菜的醇厚大气,对于川湘等地追求极致刺激、酣畅淋漓的“辣”,虽有涉猎和研究,也能做出不错的菜式,但绝非他最强的领域,更谈不上有什么独到创新的见解。用对方浸淫数十年、堪称看家本领的强项,来攻击自己相对的弱项,这无疑是一场极不对等、胜算渺茫的比赛!
“当然,你也可以选择不接受挑战。”古老头看着他瞬间变得难看的脸色,语气莫名地补充了一句,“但那样的话,在很多人眼中,尤其是餐饮圈内那些见风使舵、捧高踩低的人看来,你便是怕了,怯了,未战先屈。对于正在快速上升期、急需树立强势形象的‘山海’品牌而言,这种‘不战而败’的污名,同样是沉重的打击,甚至会让你失去很多潜在的支持者和合作伙伴。而且,以火长老那种得势不饶人的作风,你越是退缩示弱,他越是会得寸进尺,变本加厉地挤压你的生存空间。”
进退维谷!左右为难!
接受挑战,胜算极低,很可能一败涂地,品牌受损;不接受挑战,则被视为怯懦,声誉同样受损,还会招致更猛烈的打压。这简直是一个死局!
林小风深吸一口气,冰冷的空气吸入肺腑,让他混乱的思绪稍微清晰了一些。他强迫自己冷静下来,大脑飞速运转,分析着眼前的困境。他看向古老头,这位看似置身事外、却又在关键时刻点醒他的长老:“古老先生今夜特意告知我这些,是希望晚辈如何应对?还请先生指点迷津。”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
古老头深深地看了他一眼,那目光复杂难明,既有几分欣赏,又有几分考验,更带着一丝难以言喻的深意:“老夫告诉你这些,其一,是念在你悟性不俗,心性尚可,是个厨道上难得的可造之材,不忍见你懵懂无知,便遭此劫难,半途夭折。其二嘛……”
他罕见地停顿了一下,声音压得更低,几乎如同耳语,带着一种仿佛触及某种隐秘的复杂意味:“五味盟内部,也并非铁板一块。有人