悦丰酒楼，二楼雅间。

赵掌柜毕恭毕敬将180文放在了林薇薇面前。

“这钱挣得痛快！”

他说道。

他按照林薇薇的建议，将福龙金丝脍分成了小碟装和中碟装卖。

一小碟是1两，一中碟是2两。

不管怎么组合着卖，赵掌柜获利都是120文。

最开始给食客们试吃的是林薇薇带来的零碎的鱼干撕成的鱼肉丝，算是免费的。

“我赵安愿赌服输，这半斤福龙金丝脍一共获利120文，除了我买您那120文进货价，加上分一半利润给您，一共180文。”

林薇薇稳稳地拿过那一大串铜板，没有清点，郑重地朝赵掌柜拱了拱手：“赵掌柜果然是诚信之人。”

阿迅和白东激动得不行。

林小娘子这张嘴真是了不得。

能跟大酒楼掌柜面不改色地说话，真是顶顶厉害。

“生意要做大靠的就是一个信字。”

赵掌柜捋了捋自己的胡须，随即换上了一副认真谈事的表情继续道，