第384章 黄金蛋包饭的诞生

林羽将平底锅烧热,倒入少许食用油,转动锅子,让油均匀地分布在锅底。然后,他舀起一勺蛋液倒入锅中,快速转动锅子,让蛋液均匀地铺在锅底,形成一张薄薄的圆形蛋皮。

“注意,倒蛋液的时候速度要快,转动锅子的动作也要迅速,这样才能做出又薄又均匀的蛋皮。”林羽一边操作,一边给林瑶示范。

蛋皮煎至表面微微凝固,还带着些许湿润的时候,林羽用铲子轻轻将炒好的蛋炒饭放在蛋皮的一侧,然后将蛋皮对折,把蛋炒饭包裹起来,一个完美的黄金蛋包饭雏形就出现了。林羽轻轻按压蛋包饭,让蛋皮和饭更好地贴合,再用铲子将边缘稍微修整一下,一份金黄诱人的黄金蛋包饭就大功告成了。

林瑶在一旁看得目不转睛,迫不及待地想要尝试:“林羽,让我也做一个试试。”

林羽笑着把锅铲递给她:“好,你来试试,我在旁边指导你。”

在林羽的指导下,林瑶也顺利地做出了一个黄金蛋包饭,虽然和林羽做的相比还有些差距,但也有模有样,让她兴奋不已。

两人一鼓作气,继续制作黄金蛋包饭。随着时间的推移,一份份精美的黄金蛋包饭摆满了餐盘。看着这些色香味俱佳的美食,林羽和林瑶都露出了满意的笑容。

这时,已经有不少顾客被香味吸引,早早地在小吃摊前排起了长队。

“老板,今天卖的是什么美食啊?怎么这么香?”一位老顾客好奇地问道。

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林羽笑着回答:“今天是黄金蛋包饭,保证你们吃了还想吃!”

“听起来就很厉害,给我来一份!”老顾客毫不犹豫地说道。

“我也要一份!”“给我来两份!”其他顾客也纷纷响应。